食品加工促進(jìn)包裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展
產(chǎn)品分類 : 包裝設(shè)計(jì)
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,我國(guó)食品市場(chǎng)包括茶葉包裝發(fā)展異?;钴S,這就促進(jìn)了我國(guó)食品包裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展。我國(guó)包裝機(jī)械的技術(shù)水平從整體上看比先進(jìn)國(guó)家落后20年左右,在產(chǎn)品的開發(fā)、科技含量、性能、質(zhì)量、可靠性等方面處于劣勢(shì),必須迎頭趕上。
作為農(nóng)業(yè)大國(guó),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的深加工量大面廣,對(duì)包裝機(jī)械的需求勢(shì)必推動(dòng)促進(jìn)我國(guó)包裝機(jī)械大發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),2013年,1-8月,我國(guó)包裝專用設(shè)備的累計(jì)產(chǎn)量為66618臺(tái),同比增長(zhǎng)5.04%;金屬集裝箱累計(jì)產(chǎn)量為71801299立方米,累計(jì)同比增長(zhǎng)0.72%。
至今,全國(guó)食品包裝機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)有6000多家,品種達(dá)近2000種。據(jù)統(tǒng)計(jì),在食品包裝機(jī)械行業(yè)里,年銷售額超過億的企業(yè)有十幾家,年銷售額超過3000萬元的企業(yè)約有50家。這些大型企業(yè)具備了較高的科技水平和生產(chǎn)能力,大都愿意參與國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),行業(yè)內(nèi)75%的出口產(chǎn)品是由這60多家企業(yè)生產(chǎn)的。
目前,我國(guó)包裝機(jī)械行業(yè)保持每年16%左右的增長(zhǎng),中國(guó)已經(jīng)成為世界最大的商品生產(chǎn)和出口大國(guó),與此同時(shí),全球的目光也聚焦在發(fā)展最快、規(guī)模最大、最具潛力的中國(guó)包裝市場(chǎng)。
我國(guó)已躋身于世界包裝機(jī)械生產(chǎn)的前五名行列,美國(guó)、日本、德國(guó)、意大利和中國(guó),這是依次的順序。同時(shí),中國(guó)已是繼加拿大、墨西哥、日本、英國(guó)、德國(guó)之后,成為美國(guó)包裝機(jī)械的第6大市場(chǎng)。從上世紀(jì)90年代以來,日本包裝機(jī)械對(duì)中國(guó)的出口額連年大幅增長(zhǎng),早自1995年起,我國(guó)就成為日本包裝機(jī)械的最大出口國(guó)。
從以上情況可以看出,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)對(duì)包裝機(jī)械不但渴求數(shù)量,而且更看重科技水平和性能、質(zhì)量。這就為我國(guó)包裝機(jī)械產(chǎn)業(yè)的發(fā)展指出了明路。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2006—2016年全國(guó)食品行業(yè)科技發(fā)展綱要》提出,要優(yōu)先發(fā)展10類包裝機(jī)械產(chǎn)品。這10類產(chǎn)品中從實(shí)際狀況和需求來講,應(yīng)優(yōu)先考慮的是啤酒、飲料灌裝成套設(shè)備,要開發(fā)適用于10萬噸/年以上生產(chǎn)能力的生產(chǎn)線,攻克貼標(biāo)機(jī)的技術(shù)難點(diǎn),發(fā)展具有高速、低能耗、計(jì)量準(zhǔn)確、自動(dòng)監(jiān)測(cè)等特點(diǎn)的多功能、全自動(dòng)的大型化設(shè)備;袋成型充填封口設(shè)備,要發(fā)展系列化產(chǎn)品及配套裝置,提高包裝速度,同時(shí)可適用于單膜和復(fù)膜兩用的包裝機(jī);無菌包裝設(shè)備,發(fā)展杯式無菌小包裝機(jī)械,填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白;裝箱、裝盒設(shè)備,應(yīng)重點(diǎn)發(fā)展裝箱等多種形式的包裝設(shè)備、小件物品裝盒設(shè)備,要提高速度和工作的可靠性,并簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu)。
我國(guó)食品加工業(yè)前途似錦,包裝機(jī)械制造業(yè)任重道遠(yuǎn)。我國(guó)包裝機(jī)械行業(yè)的廣大科技工作者,要敢于創(chuàng)新,善于學(xué)習(xí),堅(jiān)持科技領(lǐng)先,研發(fā)出我國(guó)食品加工業(yè)急需的、適合國(guó)情的高自動(dòng)化、高速度、高效能的包裝機(jī)械,為我國(guó)食品工業(yè)和包裝機(jī)械產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展做出令世人贊嘆的偉業(yè)!